Ziltige zeespaghetti en zoete aardappels, linzen, peulen, tempeh en tofu, warme wakame en koude kouseband, reuzepompoenen en mini-tomaatjes. Er zijn zoveel groenten, granen, peulvruchten en kruiden om heerlijke en volwaardige gerechten mee te maken. Inspiratie halen we uit de hele wereld: van Italiaanse antipasti tot Amerikaanse smoothies en van Japanse tempura tot Hollandse aardappels met mayo. In het buffet zijn steeds verschillende smaken te vinden en aan de bar kun je er koffie, (kruiden)thee en huisgemaakte cocktails bij bestellen.